Receita de Bolinho de Chuva: Muito Simples e Gostoso

Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para bolinhos de chuva, então este é o lugar certo! Preparamos esta receita pensando em todos os que querem fazer essa especialidade sem muitos esforços.

Ingredientes Necessários:

• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 1/2 xícara (chá) de queijo coalhado ralado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritura

Método:

Para começar, misture os ingredientes secos em uma tigela. Adicione pimenta ao gosto. Em seguida, molhe com água fervente e amasse bem até formar uma massa homogênea.

Foque na consistência: ela deve ser nem muito mole nem muito seca. Se for necessário, ajuste com mais farinha ou água.

Tempo de Preparação:

1. Separe pequenos pedaços da massa.
3. Em uma frigideira, aqueça o óleo a fogo médio.
4. Frite os bolinhos por cerca de 3 minutos em cada lado até estarem dourados.

Aproveite esses bolinhos de chuva quentinhos e acompanhe com um refris para uma deliciosa tarde!