Feijoada Completa para 12 Pessoas

Prepare feijoada perfeita para 12 pessoas com essa receita completa e fácil! Descubra os ingredientes essenciais e as etapas do preparo.

Ingredientes:

• Carne seca (1kg)
• Costelinha (500g)
• Pernil (500g)
• Cabeça de porco ou orelhas
• Fubá (para a farofa)
• Broto de feijão preto
• Coentro
• Cebola
• Alho
• Aceiro
• Farinha de mandioca
• Salsichas (opcional)
• Pimenta malagueta ou pimentões

Etapas do preparo:

1. Ferva a carne seca e outros ingredientes principais por cerca de 4 horas.
2. Adicione os temperos, como o coentro, a cebola e o alho.
3. Cook the beans until they are tender and add them to the pot after about an hour of cooking the meat.
4. Inclua as salsichas no final do preparo para uma textura adicional.
5. Serve com farofa feita de fubá e mandioca, acompanhada de arroz branco.

Com essa receita, você pode garantir um jantar completo e tradicional para 12 pessoas. Feijoada é mais do que uma refeição; é uma cultura! Boa sorte no preparo!