Farofa de Moela da Si: Uma Deliciosa Receta

Afarofa é uma iguaria tradicional brasileira que ganha um toque especial com a adição de moela da si, o caldo de coentro. Este prato não apenas é fáceis de preparar mas também é cheio de sabores únicos. Continue lendo para saber todos os detalhes sobre essa receita e como você pode prepara-la em casa.

Ingredientes:

• Moela da si (caldo de coentro)
• Farinha de mandioca
• Açúcar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Misture bem a farinha de mandioca com o caldo de coentro até formar uma massa homogênea.
2. Adicione o açúcar, sal e pimenta-do-reino à mistura. Misture novamente até obter consistência desejada.
3. Dosifique a farofa em uma frigideira quente até que adquira um tom dourado.

Experimente essa receita caseira para saborear a autenticidade e as nuances de sabor do Farofa de Moela da Si. Pratique os passos acima e surpreenda seus amigos com esse prato delicioso!