Estrogonofe Sem Tomate

Descubra uma deliciosa receita de estrogonofe sem tomate perfeita para quem deseja variar o cardápio. Esta receita é uma ótima pedida para dias úmidos e cheia de sabor!

Ingredientes

• 300g de carne moída
• 1 cucharada de manteiga
• 1 cucharada de açúcar
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• Sal a gosto
• 4 colheres de sopa de molho de carne
• 250ml de leite
• Aipo picado (opcional)

Método

Cozinhe a carne: Em uma panela, aqueça a manteiga. Junte a carne moída e refogue até que esteja dourada. Adicione o açúcar para ajudar na eliminação do amadurecimento.

Adicione os outros ingredientes: Quando a carne estiver pronta, adicione o molho de carne e a pimenta do reino. Misture bem. Após isso, acrescente o leite e o aipo picado (se quiser).

Cooking Time: Deixe ferver por alguns minutos até que os ingredientes estejam bem temperados.

Dica

1. Inclua o aipo para uma adição de crocância e sabor.
2. Ajuste o molho conforme sua preferência, podendo aumentar ou diminuir o leite.

Experimente esta receita de estrogonofe sem tomate e surpreenda seus familiares com um prato riquíssimo!