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Espaguete ao molho branco
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Receita de Espaguete ao Molho Branco
Começando com uma deliciosa receita de espaguete ao molho branco, um prato clássico que é perfeito para dias úmidos e chuvosos. Este prato tradicional brasileiro é simples de fazer e requere poucos ingredientes.
Ingredientes:
- 300 gramas de espaguete
- 2 duchas de leite em polvo
- 4 colheres de manteiga
- Sal a gosto
- 1 cucharada de farinha de trigo
Para começar, aqueça uma panela com água fervente e sal. Quando o espaguete estiver quase pronto, reserve uma tigela da água da cozinha.
Modo de Preparo:
- Frite a manteiga em uma frigideira até derreter completamente.
- Adicione o leite em pó e a farinha de trigo, mexendo bem para evitar grumos. Deixe queimar um pouco antes de adicionar 1 ou 2 colheres da água da cozinha do espaguete.
- Mexa constantemente até obter um molho cremoso.
Coloque o espaguete na frigideira e misture cuidadosamente com o molho. Deixe aquecer por alguns minutos antes de servir.
Dica:
Você pode adicionar ervas como manjericão ou alho-poró para dar mais sabor ao seu prato.