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Espaguete alho e óleo com filé ao molho de gorgonzola

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Receita de Espaguete com Alho e Óleo com Filé ao Molho Gorgonzola

Prepare um delicioso espaguete ao alho e óleo com filés no tradicional molho gorgonzola. Este prato é perfeito para quem ama algo leve, saboroso e repleto de ingredientes que valorizam a simplicidade da comida. Se você está em busca de uma receita fácil, prática e deliciosa, essa é sua! Com apenas alguns passos e um tempo de preparo surpreendentemente curto, você terá pronta esta iguaria com as melhores características do brasilian cuisine.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 250g de espaguete
  • 1 filetinho de frango ou cordeiro
  • Molho gorgonzola
  • Cebola picada
  • Aceite de oliva
  • Alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Passo-a-passo:

  1. Comece fritando o alho com uma gota de aceite de oliva.
  2. Filé ao molho gorgonzola deve ser preparado na frigideira, misturando-o bem com o alho e o óleo.
  3. Em outra panela, leve a água ao fogo para cozinhar os espaguetes. Não esqueça de salar a água!
  4. Frite o filé no alho e molho gorgonzola por alguns minutos até que esteja bem cozido.
  5. Quando os espaguetes estiverem prontos, reserve-os para serem misturados com o molho de alho, óleo e filé.
  6. Adicione o filetinho ao espaguete e sirva imediatamente com pimenta-do-reino a gosto.

Este prato é um clássico da culinária italiana adaptado para se tornar uma delícia que todos amam. Experimente essa receita e deleite seus familiares ou amigos com o sabor autêntico de espaguete alho e óleo ao molho gorgonzola!