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Espaguete alho e óleo com filé ao molho de gorgonzola
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Receita de Espaguete com Alho e Óleo com Filé ao Molho Gorgonzola
Prepare um delicioso espaguete ao alho e óleo com filés no tradicional molho gorgonzola. Este prato é perfeito para quem ama algo leve, saboroso e repleto de ingredientes que valorizam a simplicidade da comida. Se você está em busca de uma receita fácil, prática e deliciosa, essa é sua! Com apenas alguns passos e um tempo de preparo surpreendentemente curto, você terá pronta esta iguaria com as melhores características do brasilian cuisine.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 250g de espaguete
- 1 filetinho de frango ou cordeiro
- Molho gorgonzola
- Cebola picada
- Aceite de oliva
- Alho
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
Passo-a-passo:
- Comece fritando o alho com uma gota de aceite de oliva.
- Filé ao molho gorgonzola deve ser preparado na frigideira, misturando-o bem com o alho e o óleo.
- Em outra panela, leve a água ao fogo para cozinhar os espaguetes. Não esqueça de salar a água!
- Frite o filé no alho e molho gorgonzola por alguns minutos até que esteja bem cozido.
- Quando os espaguetes estiverem prontos, reserve-os para serem misturados com o molho de alho, óleo e filé.
- Adicione o filetinho ao espaguete e sirva imediatamente com pimenta-do-reino a gosto.
Este prato é um clássico da culinária italiana adaptado para se tornar uma delícia que todos amam. Experimente essa receita e deleite seus familiares ou amigos com o sabor autêntico de espaguete alho e óleo ao molho gorgonzola!