Receita de Batata Recheada da Mamãe

Você está procurando uma receita deliciosa e simples? Aqui está a tradicional receita de batatas recheadas da mamãe, perfeita para qualquer ocasião. Seu sabor autêntico e aquele gostinho de casa fará toda a diferença no cardápio da sua festa.

Ingredientes

• Batatas grandes
• Cebola picada
• Aceitunas azuis (opcional)
• Pão de queijo esmagado
• Sal
• Temperos à gosto

Modo de Preparo

Primeiro, lave as batatas bem e seque-as com papel toalha. Em seguida, faça um corte em diagonal no topo de cada batata para deixar o recheio visível.

1. Coloque a batata na panela com água fervente até ficar macia.
2. Sirva a batata esfria e corte-a ao meio. Retire o interior das batatas, deixando uma camada fina de casca para cada uma.
3. Em um recipiente, misture os ingredientes como cebola picada, pão de queijo esmagado, aceitunas azuis e sal a gosto. Refinadas com um pouco do caldo das batatas, formam o recheio perfeito.
4. Encha cada metade da batata com o recheio preparado. Salpique temperos à sua preferência sobre as batatinhas.
5. Leve-as ao forno pré-aquecido e deixe que cozinhem por mais uns minutos, ou até atingir a consistência desejada.

Pronto! Sua receita de batata recheada da mamãe está pronta. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares!

Dica: Adicione um toque especial à sua batata recheada adicionando folhas de hortelã ou cebola roxa picada no recheio, isso vai deixar o prato ainda mais saboroso.