Receita de Esfiha de Carne Adaptada (Inspiração Turca)

Você já experimentou a deliciosa esfiha de carne adaptada, uma receita turca que agora ganha um toque especial na culinária brasileira? Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer algo leve e cheio de sabor!

Ingredientes principais

• Semolina ou farinha de trigo
• Pãozinho ou massa esfiha pronta
• Carne moída
• Aceitunas pretas e vermelhas (opcional)
• Tomates
• Cebola picada
• Alho
• Salsa
• Biscoitos finos

Modo de Preparo

Para começar, misture a carne moída com os ingredientes secos, como o alho, cebola e salsa. Adicione o tomate picado para dar mais frescor à recheio.

Depois, reserve uma parte do pãozinho para montar as esfihas. Coloque a carne no centro de cada pedaço de massa, enrole como uma empanada e pressione bem os lados.

Dicas e Adicionais

• Adicione aceitunas pretas e vermelhas para dar um toque especial ao recheio.
• Inclua biscoitos finos no molho de servir para complementar o sabor.
• Serve com molho de tahine para uma experiência completa.

Por que experimentar?

A Esfiha de carne adaptada é ótima para quem busca um prato rápido, leve e cheio de gosto. Ela é ideal para refeições leves ou como lanche no meio da tarde.

< Strong >Experimente essa receita tradicional com um toque moderno e surpreenda seus familiares!