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Escondidinho de frango com requeijão

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Receta delicioso Escondidinho de Frango com Requeijão

Se você está à procura de uma receita simples e deliciosa para Escondidinho de Frango com Requeijão, chegou ao lugar certo! Este prato é perfeito para um jantar rápido e saboroso. Vamos te ensinar o jeito mais fácil e gostoso de preparar essa iguaria.

Materiais necessários:

  • Pernas de frango
  • Requeijão
  • Cebola
  • Aceitunas verdes
  • Batata palha ou arroz branco
  • Cenoura ralada
  • Milho
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritura (opcional)

Modo de preparo:

  1. Comece cozinhando as pernas de frango em uma panela com água. Adicione sal e cozinhe até que o frango esteja bem cozido.
  2. Bata a batata palha ou arroz branco, cenoura ralada, milho, requeijão e sal para formar a base do escondidinho. Você pode adicionar as cenouras peladas para dar um toque extra de sabor.
  3. Quando o frango estiver pronto, despeje-o sobre a mistura de batata ou arroz e leve à panela a fogo médio, mexendo sem parar até que tudo esteja bem incorporado.
  4. Em seguida, adicione cebola, aceitunas verdes, pimenta-do-reino ao gosto do paladar.
  5. Ferva o molho por uns minutos e reserve. Agora, coloque a mistura em um recipiente com fundo de vidro ou aço.
  6. Derreta a farinha de trigo com água quente e acrescente aos restos de frango. Misture bem para formar uma pasta homogênea.
  7. Derrame essa mistura sobre o conteúdo do prato e cubra com a batata palha ou arroz branco, que deve estar ainda morna.
  8. Ferva novamente por uns minutos até obter consistência cremosa. Deixe esfriar um pouco antes de comer.

Com essa receita, você pode preparar um Escondidinho de Frango com Requeijão delicioso e saboroso para toda a família! Não hesite em experimentar!