Receita de Enrolado de Macarrão

O enrolado de macarrão é uma deliciosa especialidade que combina o frescor do macarrão com recheios variados. Se você está à procura de uma receita fácil e deliciosa, confira abaixo os passos para prepará-lo!

Ingredientes Principais

• Macarrão
• Ovo
• Recheio (frango, queijo, cogumelos)
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Azeite

Método de Preparo

Para começar, prepare o recheio escolhendo os ingredientes que preferir. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e refogue a cebola até ela ficar translúcida.

1. Ferva o macarrão por cerca de 10 minutos, conforme as instruções na embalagem.
2. Enquanto isso, misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela.
3. Ao escorrar o macarrão, reserve um pouco da água da cozinha para facilitar a manipulação.
4. Bata os ovos levemente e misture-os ao macarrão, adicionando a água reservada se necessário.
5. Divida o macarrão em pedaços e enrole cada parte com o recheio em formato de cilindro.
6. Frite os enrolados em uma frigideira untada com azeite até dourar por todos os lados.

Experimente essa receita deliciosa e divirta-se na cozinha!