Receita de Endívias Gratinadas: Delícia Saudável

Confira esta receita simples e deliciosa para endivas gratinadas, ideal para quem busca culinária saudável e saborosa.

Ingredientes:

• 5 endivas grandes
• 200 ml de leite
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Pouco sal para gosto
• Azeite extravirgem para a frigideira

Modo de Preparo:

Corte as folhas das endivas e lave bem. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e refogue as folhas de endiva até estarem macias.

Misture o leite, o queijo parmesão ralado e sal ao gosto no liquidificador. Adicione as folhas gratinadas de endivas e misture bem.

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