Receita de Empanada da Ró

Conheça a receita tradicional da empanada da Ró, perfeita para qualquer ocasião! Esta deliciosa iguaria é uma das especialidades culinárias mais amadas na cultura brasileira.

Ingredientes:

• Pernil ou carne moída
• Repolho picado
• Cebola e alho picados
• Batata palha cortada em rodelas
• Farofa
• Salsinha
• Pimenta-do-reino
• Oleira ou azeite

Modo de Preparo:

1. Faça uma massa com farinha de trigo, manteiga e água quente. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
2. Aqueça a oleira ou o azeite em fogo médio.
3. Colete as carnes, vegetais e condimentos na massa.
4. Passe a massa para uma forma pré-grelhada.
5. Feche bem os lados da empanada para evitar vazamento de recheio durante o cozimento.
6. Frite a empanada até que adquira uma cor dourada.
7. Sirva quente com farofa, molho e salsinha. Acompanhe com uma cervejinha gelada se desejar!

Empanada da Ró: Um clássico que nunca sai de moda! Prepare-a em casa para impressionar seus amigos e familiares.