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Drageados de Chocolate

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Receta Brasileira: Drageados de Chocolate

Se você está a procura de uma deliciosa receita tradicional brasileira, os drageados de chocolate são um prato imperdível. Esses doces recheados com o doce da melhor qualidade de chocolate são perfeitos para qualquer ocasião.

Os drageados de chocolate são uma tradição culinária brasileira que agradam tanto crianças quanto adultos. Esta receita é fácil de realizar e certamente será um sucesso em casa.

  • 100g de chocolate ao leite
  • 50g de manteiga
  • 400g de ovos
  • 500g de açúcar refinado
  • Cobre para formar os drageados

Passos para Preparo:

  1. Misture o manteiga derretida e o chocolate. Deixe esfriar por alguns minutos.
  2. Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
  3. Incorpore gradualmente o açúcar refinado à massa.
  4. Com auxílio de um copo pequeno, forme bolas da massa. Pressione delicadamente para que fiquem redondas e consistentes.
  5. Frite os drageados em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.

Pronto! Agora você já pode saborear esses deliciosos drageados de chocolate enquanto desfruta momentos especiais com a família.