Doce de Goiaba Diferente

Quer aprender a fazer um doce de goiaba diferente? Nesta receita você vai descobrir uma versão inusitada desse clássico da culinária brasileira. O doce de goiaba é uma delícia típica do Nordeste, e aqui vamos apresentar-lhe uma versão que certamente surpreenderá seus familiares e amigos!

<h2Ingredientes

• Goiabas maduras
• Manteiga de palmarola
• Açúcar mascavo
• Siriguela (opcional)
• Coentro (opcional)

Modo de Preparo

1. Passe as goiabas peladas por uma frigideira com um pouco de manteiga até que elas estejam levemente assadas.
2. Em seguida, coloque-as em uma panela e adicione cerca de duas xícaras de açúcar mascavo e uma pitada de siriguela e coentro, se desejar.
3. Misture bem tudo até que as goiabas fiquem cobertas pelo açúcar. Deixe queimar ligeiramente para caramelizar os pedaços de frutas.
4. Cubra a panela com um pano e deixe o doce descansar por cerca de 2 horas.
5. Depois deste tempo, dê uma virada no conteúdo da panela e coloque as goiabas em uma assadeira. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 30 minutos ou até que o doce esteja completamente seco.
6. Desligue o forno, abra a porta e deixe esfriar o doce na assadeira por algumas horas.

Agora você pode saborear essa versão única de doce de goiaba. Experimente outras receitas deliciosas como bolo de cenoura ou pudim.