Receita de Creme de Papaya com Licor de Cassis para Encontrar no Brasil

Crie uma deliciosa sobremesa ou petisco ao preparar creme de papaya com licor de cassis. Esse prato é perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para momentos relaxantes. A seguir, você encontrará os ingredientes e as instruções simples que farão dessa receita um sucesso em sua cozinha.

Ingredientes Únicos

• Papaya madura (1 unidade)
• Licor de Cassis (150 ml)
• Creme de leite (340 ml)
• Açúcar (a gosto, aproximadamente 2 colheres de sopa)
• Safarí (para cor, a gosto)

Para uma textura perfeita: É importante esmagar bem a papaya antes de misturá-la com os outros ingredientes. Isso ajuda a obter um creme homogêneo e cremoso.

Modo de Preparo Fácil

1. Corte a papaya em pedaços menores e retire as sementes.
2. Esmague a fruta com um garfo até obtê-la em uma consistência parecida com purê.
3. Adicione o licor de cassis, creme de leite e açúcar. Misture bem para garantir que tudo esteja uniformemente misturado.
4. Passe a mistura por um pano fino para retirar excesso de líquido, se necessário. Isso ajuda a obter uma consistência mais cremosa.
5. Adicione safarí para dar cor ao creme, caso deseje. Misture bem novamente.
6. Grelhe o creme em frigideiras antiaderentes por aproximadamente 1 minuto ou aqueça na bainha d'água até que a superfície esteja levemente grudada no fundo da panela, mas ainda fluida. Isso indica que está pronto.
7. Deixe esfriar e sirva em taças decoradas para tornar o momento ainda mais especial.

Com esses ingredientes simples e instruções claras, você pode preparar creme de papaya com licor de cassis com facilidade. Experimente essa receita deliciosa no próximo fim de semana e deixe sua mesa impressionante!