Receita de Creme de Padaria: Delícia para Todos

Quem ama bolos e cremes não pode deixar de experimentar a receita tradicional do creme de padaria. Esse ingrediente básico é uma base para várias sobremesas, como bolo recheado ou simplesmente servido com frutas. Nesta página, você encontrará a receita mais tradicional e fórmulas variadas.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Manteiga derretida
• Leite
• Amido de milho (opcional)
• Um punhado de ovos

Importante: Para garantir que seu creme seja perfeito, certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.

Instruções

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o amido de milho (se estiver utilizando).
2. Adicione manteiga derretida e leite gradualmente até que tudo fique homogêneo.
3. Incorpore os ovos batidos com um batedor.
4. Aqueça mistura em uma panela média, sempre mexendo, até a consistência começar a espessar.
5. Retire do fogo e reserve.

Variações: Experimente diferentes adoçantes como açúcar mascavo ou mel para personalizar seu creme. Adicione também chocolate amargo esmagado para um toque extra de sabor.

Dicas Diversas

• Sempre reserve uma camada fina do creme para decorar sua sobremesa finalmente servida.
• Armazene o creme em recipientes herméticos e guarde no refrigerador por até três dias.
• Ferva rapidamente na panela para evitar grumos.

Com essas dicas, você poderá criar uma receita de creme de padaria perfeita. Explore diferentes aromatizantes e ingredientes, para transformar sua sobremesa em algo especial!