Receita de Creme de Couve-Flor e Brócolis

Colete todos os benefícios da couve-flor e brócolis com essa deliciosa receita de creme.

• Ingredientes:
1. 1 kg de couve-flor
2. 500 g de brócolis
3. 2 dízimos de cebola
4. 3 dentes de alho
5. 1 lata de leite condensado
6. 2 ovos
7. Sal e pimenta-do-reino a gosto
8. Manteiga para gomos

Preparo:

1. Lave bem as couves-flor e brócolis.
2. Corte em pedaços pequenos as verduras e refogue na manteiga.
3. Adicione a cebola e o alho, refogue até dourar levemente.
4. Acrescente o leite condensado e os ovos batidos.
5. Misture bem tudo.
6. Deixe ferver por alguns minutos até engrossar.
7. Sirva quente!

Dica: Adicione também outras verduras se desejar para variar e obter mais benefícios nutritivos.