Como Preparar um Delicioso Mexido de Feijão

Mexido de feijão é uma receita simples e deliciosa que é perfeita para dias de calor. Esta comida tradicional brasileira é fácil de fazer, nutritiva e muito saborosa.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de mandioca (tapioca)
• Feijão cozido
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada
• Tomate triturado
• Sal

Modo de Preparo: Comece aquecendo a frigideira com um pouco de óleo. Em seguida, despeje os pedaços de tapioca e frite-os até que adquiram uma cor dourada.

Espaço para Variar

Você também pode incluir outros ingredientes opcionais, como:

• Carne moída
• Batata palha
• Salsa
• Refrigerante de cerveja

Frite o feijão coado junto com a cebola e o tomate. Misture tudo com um pouco de sal, pimenta-do-reino e refrigere até o ponto desejado.

Dica Útil

Para uma adição extra de gás e sabor, experimente incluir batata palha e salsa.

O mexido de feijão é perfeito para acompanhamentos como arroz branco e batata frita. Sirva com refrigerante de cerveja, que complementa a receita!