Cozinha Brasileira: Coxinha do Vi Super Fácil

Quer aprender a fazer coxinha do Vi em casa? Aqui está uma receita simples e deliciosa para você!

Ingredientes

• Frango ou frango desossado moído
• Pão panko
• Requeijão
• Queijo mussarela
• Manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método de Preparo

Passo 1: Em uma tigela, misture o frango moído com pão panko, requeijão e queijo mussarela. Adicione sal a gosto e pimenta-do-reino para temperar.

Passo 2: Com as mãos enfarinhadas (para não grudar), forme bolinhas com a mistura.

Passo 3: Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de manteiga derretida. Frite as coxinhas por cerca de 5 minutos em fogo médio até que estejam douradas.

Dica Extra

Cozinhar coxinha do Vi: Experimente variar os ingredientes, como adicionar cebola picada ou folhas de alho para dar mais sabor!