Receta de Costelinha na Cebola

Quer aprender a preparar uma deliciosa costelinha na cebola? Esta receita é perfeita para momentos especiais e reuniões familiares. Acompanhada com um bom arroz ou farofa, ela ganha ainda mais destaque.

Ingredientes:

• Pernil de porco
• Cebolas
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Molho barbecue (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave e corte a costelinha em pedaços.
2. Doure as cebolas no açaí até que fiquem transparentes.
3. Adicione o pernil à panela, misture com a cebola e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Cobre tudo com água ou molho barbecue. Cubra com um tampo e leve para ferver.
6. Reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas, mexendo ocasionalmente até a costelinha ficar macia.

A costelinha na cebola é uma delícia simples de preparar que encanta todos os que experimentam. Não hesite em experimentar esta receita!