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Costelinha de porco com limão

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Receita de Costelinha de Porco com Limão

Amantes da gastronomia brasileira, a costelinha de porco com limão é um prato delicioso e simples de preparar. Este prato tradicional brasileiro ganha um toque especial com o uso generoso de limão, tornando-o refrescante e recheado de sabor.

Ingredientes:

  • Costelinhas de porco
  • Limões
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Mel

Para um resultado perfeito, o segredo está em cozinhar as costelinhas a baixa temperatura por um longo tempo. Isso permite que os sabores sejam absorvidos plenamente pelas carnes.

Modo de Preparo:

  1. Passe uma camada generosa de mel nas costelas e deixe agir por alguns minutos.
  2. Assim que o mel estiver derretido, passe as costelinhas em um recipiente com limão, sal e pimenta-do-reino.
  3. Cubra tudo e deixe descansar na geladeira por aproximadamente uma hora.
  4. Ferva lentamente a costelinha no forno pré-aquecido. Isso pode levar até duas horas para garantir que as carnes estejam macias e deliciosas.

Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um prato tradicional do Brasil! Adicione limão fresco à mesa para que cada pessoa possa regar seu prato à vontade. Prepare-se para saborear as maravilhas de uma simples combinação de ingredientes que criam algo muito especial.