Receita de Cookies de Aveia com Chocolate e Coco

Aqui está a receita perfeita para cookies de aveia com chocolate e coco. Esses cookies são deliciosos e saudáveis, perfeitos tanto para comer sozinho quanto para dividir com amigos.

Ingredientes:

• 1 ½ xícara (300g) de aveia em flocos
• ⅔ xícara (85g) de chocolate em pequenos pedaços ou chocolate em pó
• ¼ xícara (60ml) de azeite de coco
• 2 claras de ovo
• ½ colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara (125g) de coco ralado

Modo de preparo:

1. Misture a aveia em flocos, o chocolate e o coco ralado.
3. Pegue pequenas porções da mistura e forme bolas com as mãos.
4. Coloque as bolas em um prato e leve-as para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 15 minutos, ou até que os cookies estejam dourados.

Pronto! Agora você tem uma receita simples de cookies de aveia com chocolate e coco. Experimente esta receita fácil e deliciosa para o próximo café da manhã ou lanches.