Receita de Codorna Recheada Desossada

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de codorna recheada desossada para uma festa especial ou um jantar familiar. Este prato é perfeito para celebrar ocasiões especiais!

Ingredientes Principalmente Utilizados:

• Codornas
• Açúcar mascavo
• Sal
• Coentro
• Pimenta do reino
• Ovos
• Manteiga

Esses ingredientes essenciais garantem que você obtenha um sabor perfeito e crocância ideal na sua codorna desossada.

Modo de Preparo:

1. Lave as codornas adequadamente sob água corrente.
2. Desossa cuidadosamente para evitar que o prato fique com partes indesejadas.
3. Coloque a codorna em um recipiente adequado e recheie-a com uma mistura de ovos, açúcar mascavo, sal, coentro e pimenta do reino ao gosto. Misture bem para distribuir o sabor.
4. Passe as codornas sobre manteiga derretida para que fiquem crocantes por fora.
5. Coloque-as em forno preaquecido a 180 graus e deixe assar por cerca de uma hora ou até que estejam cozidas ao ponto desejado.

Conclusão: Esta receita simples e deliciosa torna-se um prato memorável para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda seus convidados com este clássico brasileiro!