Capelleti ao Molho (com Carne) - Receita Perfeita

Conheça a receita deliciosa de Capelleti ao Molho com carne! Este prato é perfeito para dias úmidos e requintados. Veja como preparar em poucos passos.

Ingredientes Necessários

• Capelleti secos (500g)
• Carne moída (400g)
• Pomodoro (tomate seco ou fresco)
• Oliveira
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas picantes ou não
• Cebola roxa picada
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Frite a carne moída com cebola e pimenta-do-reino até que esteja cozida.
2. Adicione o pomodoro, oliva e azeite, misture bem e deixe reduzir por alguns minutos para engrossar o molho.
3. Pegue os capelleti secos e leve-os ao fogo com um pouco de água fervente até que estes se expandam.
4. Quando estiverem prontos, escorra-os bem e coloque-os no molho preparado. Adicione sal a gosto.
5. Misture tudo bem para que o molho esteja uniformemente distribuído sobre os capelleti.

Conclusão

Aproveite Capelleti ao Molho com carne para uma refeição saborosa! Esta receita é rápida e fácil de ser preparada, sendo perfeita para dias únicos. Experimente já!