Canjica de Festa Junina: Receita Perfeita para Festivais!

A canjica de festa junina é um clássico da culinária brasileira, perfeito para celebrar as tradições dos festejos juninos. Saiba como preparar essa delícia que faz a alegria das famílias.

Ingredientes Necessários:

• Leite pasteurizado
• Cashews torrados e descascados
• Açúcar refinado
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Folhas de pau-brasil (para decoração, se desejado)

Modo de Preparo:

Misture leite, cashews e açúcar em uma panela. Leve ao fogo médio até começar a ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo com frequência para evitar que grude no fundo.

Adicione pimenta-do-reino, se desejar, para dar aquele toque especial.

Sirva quente e adorará a receita tradicional da canjica de festa junina. Não pode faltar nas comemorações do seu bairro!

Dicas Extras:

1. Para uma canjica ainda mais saborosa, experimente adicionar um pouco de canela.
2. Folhas de pau-brasil podem ser usadas apenas para decorar, adicionando charme ao prato.

Aproveite essas dicas e divirta-se preparando uma deliciosa canjica de festa junina!