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Calambica
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Receta de Calambica: Um Delicioso Prato Tradicional
O calambica é um prato típico da culinária brasileira que combina perfeiçamente o sabor ácido do limão siciliano com a docorura das frutas exóticas. Este guacamole mexicano com toques únicos torna-se uma verdadeira delícia em qualquer refeição.
Para preparar esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Sobre 200g de limões sicilianos
- Melancia ou abacaxi (para a textura e doçura)
- Banana da terra
- Tomates pequenos, frescos
- Pimenta-do-reino verde
Os passos para fazer o calambica são bastante simples:
- Corte os limões em pedaços pequenos e reserve-os.
- Fratura a melancia ou abacaxi e corte as partes quebradas em cubinhos, depois adicione ao recipiente com os limões.
- Pique a banana da terra e misture bem com o restante dos ingredientes.
- Corte os tomates em pedaços pequenos para realçar o sabor do prato.
- Adicione pimenta-do-reino verde para dar um toque extra de picância, se desejado.
O resultado final será um calambica incrivelmente refrescante e saboroso. Experimente esta receita em sua próxima refeição para impressionar seus familiares e amigos!