Receita de Bacalhau com Alho Poró

Bacalhau com alho poró é uma deliciosa receita tradicional brasileira que tem conquistado paladares de todo o país. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta refeição é ideal para dias úmidos ou como prato principal em datas especiais.

Ingredientes:

• Bacalhau (congelado é uma ótima opção)
• Alho poró
• Azeite de oliva
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva o bacalhau em água salgada até ele ficar macio.
2. No meio-tempo, corte o alho poró e cebola em cubos.
3. Doure a cebola no azeite de oliva e adicione os cubos de alho poró. Cozinhe por alguns minutos até dourar.
4. Junte o bacalhau cortado em pedaços médios ao alho poró e cebola. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Deixe cozinhar tudo juntinho por 5 minutos ou até que o bacalhau esteja bem incorporado à mistura.

Dicas:

• Adicione ervas como manjericão para dar mais sabor ao prato.
• Pode-se usar nabo em vez de alho poró, dependendo da sua preferência.

Ferva a criatividade e experimente essa deliciosa receita de Bacalhau com Alho Poró. Garanta que todos na mesa apreciem essa refeição!