Receita de Bolo de Maçã da Polaca

Sem complicações, aqui está uma receita simples e deliciosa de bolo de maçã da polaca que vai encantá-lo! Prepare-se para aproveitar um dos bolos mais tradicionais da culinária polonesa.

Ingredientes:

• Maçãs - 4 unidades
• Açúcar - 1/2 xícara
• Farinha de trigo - 1 xícara
• Ovo - 2
• Banana amassada - 1/2 banana
• Leite - 1 xícara
• Açúcar mascavo - 1 colher (sobremesa)
• Canela em pó - 1/4 de colher (chá)
• Sal - Pouco, a gosto

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes! Comece cortando as maçãs em rodelas finas. Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo e a canela com as maçãs. Deixe-as descansar por alguns minutos.

Misture os líquidos: No liquidificador, bata as bananas amassadas até obter um creme homogêneo. Adicione o leite e o ovo. Misture bem.

Aos poucos: Adicione a farinha de trigo aos líquidos em fases, misturando apenas até incorporar completamente. Não exagere na mistura, ou o bolo ficará pesado. Finalmente, acrescente o sal e as maçãs.

Bake: Preaqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Vá colocando a massa no meio da forma untada. Coloque-a em um forno preaquecido por cerca de 45 minutos.

Sensações: Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir. Um delicioso bolo de maçã da polaca estará pronto para ser desfrutado!

Dica Final:

Experimente: Se desejar, adicione um pouco mais de canela ou açúcar mascavo ao gosto.