Receita de Bolo de Maçã da Mamãe Leni

O bolo de maçã da mamãe Leni é uma delícia tradicional que todo mundo ama! Aqui está a receita perfeita para você reproduzir em casa.

<h2Ingredientes:

• 6 maçãs
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de azeite de dendê
• 1 colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de canela em pó
• Porco espaguete para decorar (opcional)

Método:

Bata as maçãs com um liquidificador. Em seguida, misture as maçãs batidas, os ovos, o azeite de dendê, e o açúcar no liquidificador até obter uma consistência lisa.

Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela. Adicione essa mistura ao conteúdo do liquidificador. Bata tudo novamente até integrar bem os ingredientes.

Forre um forno com óleo ou margarina e disponha a massa na forma. Asse no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar a massa em uma grade para arrefecer. Para finalizar, decore com porco espaguete se desejar!

Dica:

Cooking a traditional recipe with your mother is a great way to share the love and keep family traditions alive! Try this delicious apple cake from Mamãe Leni and enjoy every bite!