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Café expresso

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Receita de Café Expresso: Um Guia Completo

O café expresso é sinônimo de espresso no Brasil. Esse tipo de bebida possui um aroma e sabor intensos que cativam apaixonados por café. Continue lendo para aprender como preparar café expresso perfeito em casa.

Ingredientes Essenciais

  • Grãos de café torrados (preferencialmente arábica)
  • Água quente (90°C a 96°C)

Para obter o máximo sabor, utilize grãos frescos e água com a temperatura certa.

Passos para Preparar Café Expresso

  1. Passe os grãos de café por um moedor fino.
  2. Coloque uma quantidade adequada de pó de café na máquina.
  3. Ligue a máquina e pressione o botão do espresso.
  4. Coleta o café expresso em um pires ou xícara, que deve ter entre 25ml a 30ml de volume.

O tempo da preparação depende do aparelho, mas geralmente é rápido. Esse tipo de café exige prática e cuidado para ser feito ao perfeiçao.

Dicas para o Perfeito Café Expresso

  • Ensira uma camada fina de espuma no topo do café (macchiato).
  • Foque na consistência da textura da bebida.
  • Ajuste a intensidade com açúcar e leite, se necessário.

Café expresso é uma escolha perfeita para quem busca um café forte, tradicional e capaz de reanimar o dia. Experimente preparar em casa e desfrute dos seus benefícios!