Receita de Bolo Integral com Frutas

Cook a delicious bolo integral (whole wheat cake) with fresh fruits for a healthier dessert or snack. This recipe is perfect for those who want to enjoy a sweet treat without sacrificing good nutrition. Here’s how you can prepare it:

Ingredientes para o Bolo Integral com Frutas

• 1 copo de farinha integral
• Meio copo de óleo
• Dois ovos
• Meia xícara de açúcar refinado
• Uma colher de sopa de fermento em pó
• Frutas frescas cortadas (como morangos, maçãs e laranjas)

Método de Preparação:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter um mousse leve.
2. Adicione a farinha integral, o fermento em pó e o óleo, misturando bem todos os ingredientes.
3. Incorporate as frutas cortadas ao bolo.
4. Coloque o preparado em uma forma untada com óleo.
5. Leve para assar em um forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia seco.

Dica Gourmet:

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p>Inclua uma variedade de frutas como morangos, maçãs e laranjas para adicionar mais vitaminas e fibras ao bolo integral. Experimente combinações diferentes para criar sabores únicos.