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Bolo gelado de morango

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Receita Perfeita para Bolo Gelado de Morango

Adore a sensação refrescante do bolo gelado de morango em um dia quente! Este bolo gelado é uma ótima escolha para o café da manhã, lanche ou até mesmo como sobremesa no jantar. Se você está buscando uma receita simples e deliciosa, aqui está a maneira perfeita de preparar seu bolo gelado.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 xícaras de leite
  • ½ xicara de manteiga derretida
  • 3 xícaras de morangos frescos ou congelados

Método

Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e espessa. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio. Misture gradualmente as ingredientes secos aos líquidos, alternando com o leite e manteiga derretida. Reserve.

Descascgue os morangos e coloque-os em uma forma antiaderente ou em um recipiente de vidro com tampa. Cubra os morangos com a mistura dos ovos. Coloque na geladeira por cerca de 3 horas.

Bolo gelado pronto para ser desfrutado! Sirva cortado em pedaços e adicione um toque extra de delícia.

Dicas de Cozinha

  1. Para garantir que o bolo esteja realmente gelado, leve-o à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
  2. Experimente substituir os morangos por outras frutas como pessego ou abacaxi para variar o sabor!

Esperamos que você ame essa receita e consiga criar um bolo gelado de morango incrível em casa.