Receita de Bolo de Milho Sem Farinha (Sem Glúten/Light) para Todos

Tem uma fome de bolo diferente? Experimente bolo de milho sem farinha, perfeito para quem busca opções leves e saudáveis. Este tipo de bolo é ótimo para pessoas com intolerância à gluténa, mas também é delicioso para todos!

Prepare-se para uma receita fácil e saborosa! Use ingredientes como milho em grão, sachê de cobertura, óleo, e um pouco de açúcar.

Ingredientes

• Milho em grão: 500g
• Sachê de cobertura: 1 unidade
• Vizcosa: 3 colheres (sopa)
• Açúcar: ½ xícara (chá)
• Óleo: 2 colheres (sopa)

Metodo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo. Adicione o milho em grão e deixe cozinhar até que ele esteja macio.

Misture os ingredientes na batedora até obter uma massa lisa e homogênea.

Passe a massa para um molde preparado com manteiga e farinha de trigo (opcional) e leve ao forno préaquecido em 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Dicas Extras

• Para uma textura mais fofa, deixe o bolo descansar por cerca de 15 minutos após o horário de saída do forno.
• Inclua no seu cardápio como sobremesa ou lanche da tarde!

Você pode variar ingredientes e tentar novos sabores! Experimente diferentes tipos de cobertura e aproveite as vantagens de um bolo leve, saboroso e sem farinha.