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Lasanha à bolonhesa da Mimis
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Receita de Lasanha à Bolonhesa da Mimis
Muitos amam a tradicional lasanha à bolonhesa, e aqui na nossa casa, essa é uma refeição que nunca falta. Aqui está a receita perfeita para você preparar esta delícia em sua própria casa.
Ingredientes
- 300g de espaguete
- 500g de molho à bolonhesa
- 400g de carne moída
- 8 folhas de lasanha
- 4 ovos
- 200g de mussarela
- Cogumelos em lata (opcional)
- Sal e pimenta ao gosto
Método
Cozinhe o espaguete na água salgada até que esteja al dente. Escorra e reserve.
Dê uma forma generosa de moldar a carne moída com o molho à bolonhesa, sal e pimenta no gosto.
Amasse os ovos com um pouco do molho da pasta e reserve.
Ferva as folhas de lasanha. Coloque-as alternadamente em camadas na forma: espaguete, molho à bolonhesa, mistura dos ovos, mussarela e cogumelos (se estiver usando).
Repetir as camadas até esgotar os ingredientes.
Cubra a lasanha com mussarela ralada e leve para assar em um forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
Pronto! Sua Lasanha à Bolonhesa da Mimis está pronta. Sirva quente e aproveite cada bocado desta delícia caseira!