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Lasanha à bolonhesa da Mimis

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Receita de Lasanha à Bolonhesa da Mimis

Muitos amam a tradicional lasanha à bolonhesa, e aqui na nossa casa, essa é uma refeição que nunca falta. Aqui está a receita perfeita para você preparar esta delícia em sua própria casa.

Ingredientes

  • 300g de espaguete
  • 500g de molho à bolonhesa
  • 400g de carne moída
  • 8 folhas de lasanha
  • 4 ovos
  • 200g de mussarela
  • Cogumelos em lata (opcional)
  • Sal e pimenta ao gosto

Método

  1. Cozinhe o espaguete na água salgada até que esteja al dente. Escorra e reserve.

  2. Dê uma forma generosa de moldar a carne moída com o molho à bolonhesa, sal e pimenta no gosto.

  3. Amasse os ovos com um pouco do molho da pasta e reserve.

  4. Ferva as folhas de lasanha. Coloque-as alternadamente em camadas na forma: espaguete, molho à bolonhesa, mistura dos ovos, mussarela e cogumelos (se estiver usando).

  5. Repetir as camadas até esgotar os ingredientes.

  6. Cubra a lasanha com mussarela ralada e leve para assar em um forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

Pronto! Sua Lasanha à Bolonhesa da Mimis está pronta. Sirva quente e aproveite cada bocado desta delícia caseira!