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Bolo de milho pamonha

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Receta Perfeita para Bolo de Milho Pamonha

O bolo de milho pamonha é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira. Esta receita fáceis e saborosas, aproveite ingredientes frescos e tradicionais do nordeste do Brasil.

Ingredientes

  • 300g de pamonha
  • 150g de manteiga ou margarina
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de leite

Método

  1. Ferva a pamonha conforme as instruções do pacote.
  2. No liquidificador, misture a pamonha esfriada com o açúcar, os ovos e o fermento. Deixe em processo até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione a manteiga e continue batendo até que a mistura fique bem cremosa.
  4. Junte a farinha de milho aos poucos e misture bem, adicionando o leite se necessário para obter uma consistência ideal.
  5. Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada. Coloque-a no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos até que tenha um tom dourado.
  6. Deixe esfriar antes de desmoldar e servir.

Experimente esta receita incrível e surpreenda seus familiares e amigos com o sabor autêntico do bolo de milho pamonha. Não deixe de experimentar!