Receita de Bolo de Milharina (Sem Farinha de Trigo)

Descubra como preparar um delicioso bolo de milharina sem precisar usar farinha de trigo. Este prato é perfeito para quem busca opções saudáveis e criativas na cozinha! Confira a receita simples e nutritiva.

Ingredientes:

• Milharina ou grão-de-bico torrado
• Semolina de milho
• Ovos
• Açúcar
• Limão siciliano
• Leite desnatado
• Bicarbonato de sódio (opcional)

Prepare-se para uma experiência culinária única! Este bolo não só é delicioso como também pode ser uma ótima opção para quem deseja incluir mais ingredientes saudáveis em sua dieta. Segue abaixo a receita completa:

Método de Preparo:

1. Em um liquidificador, misture o milharina ou grão-de-bico torrado com a semolina de milho, ovos, açúcar, e o limão siciliano. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite desnatado aos ingredientes já misturados no liquidificador. Se desejar um bolo mais aerado, você pode acrescentar bicarbonato de sódio antes da mistura com o leite.
3. Passe a mistura para uma forma untada e enfarinhada. Opcionalmente, corte as sobras do grão-de-bico em pequenos pedaços.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia seco.

Certifique-se de ajustar os ingredientes e quantidades conforme as suas preferências. Experimente esta receita simples e nutritiva hoje mesmo! Ficará surpreso com o resultado final, perfeito para ser servido em qualquer ocasião especial ou como parte do cardápio diário.