Receita de Bolo de Maçã da Beta

Comece o seu dia com um bolo saboroso! A receita perfeita para quem ama maçãs e uma deliciosa sobremesa caseira. Confira a receita do Bolo de Maçã da Beta.

Ingredientes:

• 5 maçãs Granny Smith, peladas e descascadas
• 1 xícara (200g) de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 3 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara (duas colheres de chá) de manteiga derretida

Método:

1. Comece pelando e descascando as maçãs, corte-as em rodelas finas.
2. Em uma frigideira antiaderente, refogue as maçãs com 1/3 xícara de açúcar e a canela até que elas estejam doces e macias. Reserve.
3. Bata os ovos em um recipiente grande juntamente com o restante do açúcar, por cerca de 5 minutos ou até que obtenha uma mistura clara e espessa.
4. Adicione a manteiga derretida e as maçãs refogadas à massa e mexa bem para combinar.
5. Em um pote grande, misture a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio. Adicione ao recipiente com a massa e misture apenas até que tudo fique combinado.
6. Passe a massa para uma forma de bolo untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firmemente assado.

Pronto! Agora é só desenformar seu bolo de maçã da Beta, deixá-lo esfriar um pouco e saborear a sua criação. Perfeito para o café da manhã, lanche ou até mesmo como sobremesa especial!

Dica:

Experimente variar as receitas! Adicione cobertura de chocolate derretido, chantilly ou simplesmente coma com uma bola de sorvete para torná-lo ainda mais delicioso.