Receta de Bolo de Maçã da Angélica

Bolo de maçã da Angélica: Uma deliciosa receita trazida por uma autêntica anglo-brasileira que encanta todos os paladares! Se você gosta de bolos caseiros e frutas, não pode deixar de experimentar esta receita fáceis e saborosas.

Ingredientes:

• 2 maçãs
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• ½ colher (chá) de canela em pó
• uma pitada de noz-moscada
• leite, à vontade

Modo de Preparo:

1. Corte as maçãs em rodelas finas.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e espumosa.
3. Incorpore a farinha de trigo, o bicarbonato, a canela e a noz-moscada à mistura de ovos. Misture bem.
4. Adicione as maçãs cortadas na massa alternando com leite, para formar uma camada fina em cada.
5. Despeje a preparação em uma forma untada e enfarinhada.
6. Ferva um banho-maria e coloque a forma de lado menor sobre ele. Ferva por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
7. Deixe esfriar antes de cortar em fatias.

Bolo de maçã da Angélica é uma verdadeira obra-prima para qualquer ocasião! Experimente e deleite-se com essa receita simples, mas deliciosa!