Receita de Bolo de Laranja com Coco

Bolos são sempre uma boa pedida para ocasiões especiais ou simplesmente como lanche. Hoje vamos ensinar a fazer um bolo de laranja com coco, que é leve e delicioso.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• 150g de açúcar
• 3 claras
• 2 ovos
• 1 laranja
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de coco ralado

Passo a passo:

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Passe o açúcar pelo ovo, misture com o suco de uma laranja, e adicione o coco.
3. Misture tudo e acrescente a farinha de trigo.
4. Adicione as claras em neve delicadamente ao preparado.
5. Bata bem e coloque na forma untada com manteiga ou margarina.

Coloque no forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, ou até dourar. E você terá um delicioso bolo de laranja com coco pronto para ser degustado.