Receita de Bolo de Fubá da Jaciara

O bolo de fubá da Jaciara é uma delícia tradicional que todo visitante do Mato Grosso do Sul deve provar. Esta receita é simples e rápida, perfeita para ocasiões especiais ou um lanche rápido.

Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Método

Passo 1: Misture o fubá, o leite e o fermento em um recipiente.

Passo 2: Adicione os ovos, o óleo, a manteiga derretida e o açúcar. Bata bem até formar uma massa homogênea.

Passo 3: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e tenha se afundado no centro.

Dica

1. Comece a preparação com bastante antecedência para garantir que o leite sobe bem.
2. Use um forno aquecido corretamente para obter um bolo perfeito.

Experimente esta receita e divirta-se experimentando essa iguaria autêntica!