Receita de Bolo de Frutas Light

Cuide da saúde sem abrir mão do sabor com a nossa receita de bolo de frutas light! Ideal para quem busca opções saudáveis e deliciosas, este bolo é perfeito para o café da manhã ou um lanche leve.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco de maçã
• 1 banana madura
• 100 ml de iogurte light
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 3 claras de ovos
• Semidessecado de frutas: 200 gramas (opcional)

Método:

1. Bata todas as claras em neve.
2. Misture o iogurte light, suco de maçã e óleo de coco. Adicione as claras em neve lentamente.
3. Se desejar, adicione os semidessecados de frutas ao bolo.
4. Bata tudo até que a mistura fique homogênea.
5. Cubra uma forma com papel manteiga e despeje o bolo.
6. Firme em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Conclusão: Esse bolo de frutas light é uma ótima opção para quem quer desfrutar do sabor tradicional do bolo com menos calorias. Experimente e deixe sua família saborear esse prato saudável!