Receita Perfeita do Bolo de Cenoura da Regina

Bolo de cenoura é uma delícia que combina ingredientes simples para criar algo surpreendente. Se você procura por receitas bolo de cenoura tradicional, está no lugar certo! Esta receita especial vem da Regina, trazendo um toque único e inigualável.

Ingredientes:

• 3 cenouras grandes
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de manteiga derretida
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Metodo:

1. Comece pelas cenouras. As corte em pequenos pedaços e cozinhe em água fervente por 10 minutos.
2. Em seguida, amasse as cenouras cozidas até obter um purê homogêneo.
3. Misture o purê de cenoura com os ovos, açúcar, farinha de trigo e manteiga derretida. Adicione também a bicarbonato de sódio.
4. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a mistura. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido na massa saia limpo.

Conclusão: O bolo de cenoura da Regina é mais do que apenas uma receita; é uma experiência gastronômica! Com este método simples e direto, você poderá preparar seu próprio bolo delicioso em casa. Não hesite em tentar!