Receita de Bolo de Banana com Canela

Bolo de banana com canela é um delicioso prato tradicional brasileiro que combina a doçura das bananas maduras e o toque picante da canela. Perfeito para quem gosta de sobremesas caseiras! Continue lendo para conhecer todos os ingredientes e instruções necessários para preparar essa receita incrível.

Ingredientes

• 3 bananas maduras, picadas
• 1 xícara de açúcar refinado
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de leite
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de canela em pó
• Meio colher de chá de bicarbonato de sódio

Método

Bata as bananas maduras com o açúcar até que fiquem bem misturados. Adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.

Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o leite, o azeite, a canela em pó e o bicarbonato de sódio. Misture esses ingredientes aos da banana até que tudo esteja bem incorporado.

Forre um molde com papel alumínio ou untado com manteiga, depois coloque a massa para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Espere esfriar antes de desenformar.

Conclusão

Chegou a hora de provar essa receita simples e deliciosa de bolo de banana com canela. Um bolo perfeito para quem ama banana e queira uma sobremesa caseira!