Receta Fácil de Bolinhos Fritos de Polvilho Azedo

Deseja aprender a fazer Bolinhos fritos de polvilho azedo? Aqui está uma receita muito fácil, perfeita para você que quer surpreender amigos e família. Vamos lá!

Ingredientes

• Polido ou polvilho azedo
• Manteiga
• Açúcar (opcional)
• Sal a gosto
• Biscoito ralado (para enriquecer os bolinhos)

Modo de Preparo

1. Ferva o polvilho azedo com um pouco de água até obter consistência de massa firme.
2. Incorpore sal, açúcar e biscoito ralado ao preparado. Misture bem.
3. Pegue pequenas porções da mistura e forme bolinhos.
4. Frite os bolinhos em óleo quente, de forma que fiquem douradinhos por fora.
5. Serve quentinho com manteiga ou acompanhamento de sua preferência.

Aproveite esta receita simples para um lanche delicioso e prático! Experimente já!