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Bolinho da roça

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Receta de Bolinho da Roça: Delícia Brasileira Simples e Fácil

Adore preparar Bolinho da Roça? Descubra essa receita simples, mas deliciosa, típica da culinária brasileira. Este prato é fácil de fazer e perfeito para um almoço ou jantar casual.

  • Farinha de mandioca
  • Farinha de trigo
  • Leite
  • Óleo
  • Sal a gosto
  • Banana ou outros ingredientes secos (opcional)

Método:

  1. Misture a farinha de mandioca e a farinha de trigo em uma tigela.
  2. Adicione o leite aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea. A massa deve ser consistente, nem muito líquida nem muito seca.
  3. Incorporar sal e outros ingredientes secos à sua preferência.
  4. Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas do tamanho desejado.
  5. Ferva óleo em uma frigideira e frite os bolos até que estejam dourados por ambos os lados. Retire-os com a ajuda de um escumador.
  6. Sirva quente!

Bolinho da roça é um acompanhamento perfeito para feijoada ou simplesmente servida como petiscos. Experimente essa delícia caseira e divirta-se preparando com seus amigos ou família.