Receita de Bolinhas de Carne de Porco Perfeitas

Aprenda a preparar deliciosas bolinhas de carne de porco no estilo brasileiro! Esse prato é uma verdadeira especialidade em várias regiões do Brasil. Bolinha de carne é o nome coloquial para espetinho, que é um petisco tradicional feito com carne moída.

Ingredientes:

• 500g de carne moída de porco
• 1 cucharada de azeite
• 1 dente de alho, picado
• Sal e pimenta-do-reino
• Opcional: ovos para envolver as bolinhas

Modo de Preparo:

1. Misture a carne moída com o alho, sal, pimenta e o azeite.
2. Ajeite uma colherada da mistura em forma esférica.
3. Dê forma às bolinhas de acordo com seu gosto (opcionalmente, envolver cada bola com um ovo batido).
4. Frite as bolinhas na frigideira até ficarem douradas e crocantes.

Aproveite essas deliciosas bolinhas de carne para acompanhamentos tradicionais como farofa, quentão ou picles! É uma receita simples e saborosa que todos amam!