Bobó de Camarão na Moranga: Uma Delícia para Todos!

Bobó de camarão na moranga é uma receita tradicional brasileira que combina a suculência do camarão com o sabor único da mandioca. Perfeita para dias de calor, esta refeição é leve e refrescante.

Ingredientes principais:

• Camarão
• Mandioca ou moranga
• Açúcar dourado
• Pimenta-do-reino
• Oleiro de dendê

Modo de preparo:

1. Comece limpando os camarões e reservando o caldo.
2. Cozinhe a mandioca até ficar macia, depois passe em pano para tirar a água.
3. Frite o camarão em uma panela com o oleiro de dendê até dourar.
4. Bata os ingredientes na mistura do camarão e adicione o caldo reservado.
5. Coloque no fogo baixo, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Finalize com açúcar dourado e pimenta-do-reino a gosto.

Bobó de camarão na moranga é uma ótima opção para refeições leves, perfeita para o jantar ou lanche. Experimente essa delícia e desfrute do sabor autêntico da culinária brasileira!