Receita de Bife de Pernil a Rolê

O bife de pernil a rolé é uma deliciosa especialidade brasileira que combina carne com temperos tradicionais para criar um sabor incrível. Se você gosta de pratos típicos e gostosos, essa receita vai se destacar em sua cozinha!

Ingredientes

• Pernil
• Cebola
• Bacon
• Salsão
• Alho
• Farofa
• Oliveira
• Salsa
• Siriguela (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Tempero a gosto

Metodo de Preparo

Para preparar o bife de pernil a rolé, você precisará seguir estes passos:

1. Corte o pernil em pedaços e reserve.
2. Ferva a cebola, bacon, salsão e alho. Deixe esfriar e use para temperar a carne.
3. Adicione farofa, oliveira, salsa, siriguela (se preferir), pimenta-do-reino e outros temperos que você gostar.
4. Rolhe os pedaços de pernil com o preparo de cebola e bacon.
5. Gire para cobrir toda a carne com o rolê. Reserve novamente.
6. Assar ou grelhar até estar ao ponto desejado.

Dessa forma, você terá um bife de pernil a rolé pronto para ser servido e deliciosamente compartilhado com a família e amigos!