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Bife acebolado com molho à Itália

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Receita de Bife Acebolado com Molho à Itália

Bife acebolado com molho à Itália é uma deliciosa receita brasileira que combina carne bovina com a suculência do alho e o sabor intenso do molho à Itália. Se você gosta de pratos tradicionais e recheados de sabores, essa é para você!

Para preparar este delicioso bife acebolado com molho à Itália, você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

  • Carré de carne bovina
  • Aceitunas pretas ou vermelhas
  • Molho à Itália (composto por tomates, alho e outros ingredientes)
  • Alho em pedaços finos
  • Oliveira
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Passo a passo:

  1. Corte o carré de carne bovina em pedaços pequenos.
  2. Em uma frigideira, aqueça a oliveira e refogue os pedaços de alho até dourar levemente.
  3. Junte o carré de carne e frite-o até que esteja bem cozido, mas ainda tenha um toque crocante por fora.
  4. Adicione as aceitunas e misture delicadamente para integrá-las ao bife.
  5. Verifique a textura do molho à Itália. Se necessário, acrescente mais ingredientes como tomate ou alho em pó.
  6. Salpique com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  7. Misture tudo para que o molho se integre perfeitamente ao bife.

Pronto! Agora é só servir este bife acebolado com molho à Itália com arroz e farofa, e degustar cada pedacinho!