Receta de Bife à Milanesa Temperada

Otimize seu conteúdo para motores de busca no idioma português brasileiro com receitas deliciosas como a Bife à Milanesa Temperada. Este prato é perfeito para dias de temperatura mais baixa e também é uma ótima opção para quem quer algo simples e saboroso.

Para preparar essa receita, você precisará de ingredientes básicos que normalmente temos em casa. Além disso, a carne deve ser bem temperada antes da fritura.

Ingredientes

• 4 bistecs (t-bone ou anyol)
• Sal
• Tempo (azeite, ovo e pão ralado)

Azeite: 2 colheres de sopa de azeite para fritura.

Ovo: 1 unidade de ovo para temperar a carne.

Pão ralado: 50 gramas de pão ralado que pode ser substituído por farinha de trigo se desejar.

Modo de Preparo

1. Comece temperando os bistecs: Tempere a carne com sal e, caso deseje, com outras ervas e especiarias que preferir.
2. Depois disso, envolva-os em ovo batido: Coloque a carne na tigela onde está o ovo para que fique bem temperada. Em seguida, retire a carne e passe por pão ralado ou farinha de trigo.
3. Em um recipiente com azeite quente, frite os bistecs: Frite os bistecs até que estejam dourados e cozidos do jeito que prefere. Geralmente, isso leva cerca de 3-4 minutos por lado em fritura.

Dessa forma você terá um delicioso bife à milanesa temperada perfeito para servir com batatas palha e um molho ao gosto. Divirta-se preparando este prato!